Apinaga: Latar Belakang di Balik Keistimewaan Tradisional
Apinaga, hidangan tradisional dari wilayah Kalimantan , menyimpan kisah unik di baliknya. Dulunya , camilan ini disajikan sebagai sajian bagi pekerja pertambangan hutan , disebabkan oleh ketersediaan bahan keperluan lain saat itu. Saat ini, Apinaga telah ikon cita rasa lokal , dinikmati oleh selu